いくつになっても挑戦は続く。微生物の力に魅了された高井さん～地域の元気人(5)

「移住定住コンシェルジュ（柳井市）」サポーターの垂井です。
シリーズ「地域の元気人（げんきびと）」では、「自分たちの手でふるさとをもりあげよう！」と活動する地域の方を紹介していきます。
今回は、定年退職後に起業し、麹づくりと味噌づくりに励む高井さんにインタビューしました。

定年後も新しいことにチャレンジしたい高井さんは、65歳まで会社に勤めていました。
定年退職後、今までとは違う新しいことに挑戦